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最近突然對麵包很感興趣,
又多了敗家的好理由,
雖然沒有在賺錢,
但是忙著找花錢的藉口,
哈~哈...(苦苦的笑著...)
製造日期: 2008.05.18
使用的材料:
配方忘了記了,
參考的書是"孟老師的100道麵包"
用的高筋麵粉跟巧克力豆是Y拍買來的,
日本製粉高筋麵粉：老鷹
比利時貝可拉苦甜黑巧克力豆
(巧克力豆很好吃~)
酵母粉是燕子牌速發酵母
照片拍好很久了,
剛剛突然想到應該整理一下,
不然blog空蕩蕩的,
好像快生蜘蛛網了...
結果一整理就沒完沒了,
原來有好多照片都沒有整理,
還有很多作品沒有拍照,
天啊~
要做的事還真多...
麵包系列還有六種待上blog,
雖然是新手做的不怎麼樣,
還是要幫自己做個記錄,
有些配方都忘了記了,
不過現在已經是半夜,
勉強寫個一篇~
肚子裡的寶寶一直動個不停,
晚上她特別愛動耶~
該不會也跟我一樣是夜貓子吧...
在烤箱裡的樣子...
烤箱好小, 只能放的下六個小麵包...
剖面圖~
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